MASTER-53系列，Brix0～53%宽量程为MASTER系列的旗舰型号（基本款），适用于制作腌梅干时的果肉的含水量测定，还可以适用于混浊样品的测定等。该系列内置自动温度补正和防水规格（IP 65）。MASTER- 53α金属，MASTER - 53 Pα树脂制。根据实际样品性质，MASTER系列可选择不同材质：含有盐分和酸的样品，请选择树脂模型,耐热性的样品，请选择H系列。
*Brix值校准溶液：蔗糖液10%（RE - 110010 ),蔗糖液20%（RE - 110020 ),蔗糖液30%（RE - 110030 ),蔗糖液40%（RE - 110040）或蔗糖液50%（RE - 110050）
| 型号 | MASTER-53T |
| 货号 | 2352 |
| 测量项目 | Brix |
| 测量范围 | Brix : 0.0～53.0%（自动温度补偿） |
| 最小分辨率 | Brix : 0.2% |
| 测量精度 | Brix : ±0.2% （20℃测量温度下) |
| 重复性 | Brix : ±0.1% (20℃)ATC |
| 专用日光板 | RE-2315-60M |
| 微量样品用棱镜盖 | RE-2311-67M |
| 尺寸・重量 | 3.2×3.4×16.8cm, 130g |
| 型号 | MASTER-53PT |
| 货号 | 2972 |
| 测量项目 | Brix |
| 测量范围 | Brix : 0.0～53.0%（自动温度补偿） |
| 最小分辨率 | Brix : 0.2% |
| 测量精度 | Brix : ±0.2% （20℃测量温度下) |
| 重复性 | Brix : ±0.1% (20℃)ATC |
| 专用日光板 | RE-2315-61M |
| 微量样品用棱镜盖 | RE-2311-67M |
| 尺寸・重量 | 3.2×3.4×16.8cm, 90g |